Moedermelk is de meest ideale voeding voor een baby. Dankzij hem is het groeiende lichaam verzadigd met alle noodzakelijke voedingsstoffen en sporenelementen. Maar na 6 maanden vanaf de geboorte heeft de baby aanvullende producten nodig, waarvan de keuze een zeer verantwoorde zaak is.
Groentepuree
Als je baby al zes maanden oud is, is het tijd om aanvullende voedingsmiddelen te introduceren. Het lichaam van het kind begint de behoefte aan vast voedsel te voelen, omdat er veel extra voedingsstoffen in zitten.
U moet aanvullende voedingsmiddelen beginnen met groentepuree. Ze kunnen worden gemaakt met wortelen, broccoli, bloemkool, courgette, aardappelen, enz. Al deze voedingsmiddelen kunt u het beste uit uw eigen tuin plukken. Dan is er geen reden om aan hun nut te twijfelen.
Aardappelen bevatten een grote hoeveelheid zetmeel, dus voordat je er aardappelpuree van maakt voor baby's, schil ze in een dikke laag en laat ze een dag in water weken. Dit zal je helpen om overtollig zetmeel kwijt te raken.
Zelfs als de tijd om aanvullende voedingsmiddelen te introduceren al is aangebroken, heeft de baby gedurende ten minste 1 jaar moedermelk of flesvoeding nodig.
Vis
Vanaf ongeveer 10-12 maanden wordt vis geïntroduceerd in het kinderdieet - een product dat veel voedingsstoffen bevat. Vis bevat fosfor, jodium en calcium. Het is rijk aan vitamine A, B, E en D, maar je moet uiterst voorzichtig zijn wanneer je het aan je baby geeft.
Voor jonge kinderen is het beter om vetarme vissoorten te kiezen, zoals heek, kabeljauw, koolvis, bot, navaga, haring, baars.
Koop niet te beenvissen voor je baby. Zelfs na het grondig vermalen van het karkas tot gehakt, blijven de kleine botjes lang genoeg. De kans is groot dat ze vast komen te zitten in de keel van het kind.
De meest heilzame zijn vette zee- of oceaanvis - zalm, tonijn, zalm en Noorse haring. Dergelijke variëteiten kunnen echter pas na 3 jaar aan een kind worden gegeven, omdat ze te zwaar zijn voor de maag.
Vlees
Vanaf de leeftijd van zeven maanden is de baby klaar om vleesproducten te proberen. Het kan rundvlees of kalfsvlees zijn. Het is beter om delen van het achterbeen te kopen. Dit vlees zal een zeer sappige en zachte stoofpot of gekookt vlees maken. Van hetzelfde deel kun je een rijke soep koken. Kies alleen jong vlees omdat het minder grove vezels heeft. Jonge vleespuree is veel gemakkelijker te verteren in het lichaam van een kind.
Vraag bij het kopen van vlees op de markt aan de verkoper om een stuk van het gewenste gewicht van het karkas of een deel ervan af te hakken. Als dit in uw aanwezigheid gebeurt, ontvangt u hoogstwaarschijnlijk kwaliteitsvlees. Je kunt je kind en gevogelte ook vlees geven, maar het is bewezen dat ijzer veel beter wordt opgenomen uit rood vlees.
Zuivel
Zuivelproducten versterken het immuunsysteem, voorkomen constipatie en dysbiose. Ze bevatten veel calcium, maar niet alle gefermenteerde melkproducten zijn veilig voor een groeiend lichaam. Om de veiligheid van een product te garanderen, moet u de samenstelling ervan zorgvuldig bestuderen. Het moet vrij zijn van conserveermiddelen, smaakstoffen en smaakversterkers. De houdbaarheid van biologische producten mag niet langer zijn dan 2 weken. De juiste bewaartemperatuur voor zuivelproducten is 1-6°C.
