Tijdens de zwangerschap moet de aanstaande moeder heel voorzichtig zijn met wat ze eet, omdat sommige voedingsmiddelen kunnen schadelijk zijn voor de ongeboren baby. Het eten van zeevruchten speelt een belangrijke rol in de voeding van een zwangere vrouw. Ze hebben een hoge voedingswaarde en zijn rijk aan vitamines en mineralen. Studies hebben aangetoond dat het consumeren van zeevruchten het risico op vroeggeboorte en een laag geboortegewicht vermindert, en ook bijdraagt aan de geboorte van baby's met een hoger IQ. Er zijn enkele richtlijnen waarmee u rekening moet houden bij het kiezen van zeevruchten.
instructies:
Stap 1
Schaaldieren. Goed gepelde en goed gekookte schelpdieren (zoals garnalen) zijn veilig. Ze zijn een goede bron van eiwitten en omega-3-vetzuren, die bijdragen aan de algehele ontwikkeling van het kind, met name het zenuwstelsel en het visuele systeem, evenals de hersenen.
Stap 2
Gerookte vis is rijk aan voedingsstoffen die nodig zijn tijdens de zwangerschap. Het bevat vitamine A en D en eiwitten. Gerookte vis is veilig om te eten tijdens de zwangerschap, omdat het is verwerkt om mogelijke parasieten te elimineren. Gezouten en ingelegde vis zijn ook veilig om te eten.
Stap 3
Vette vis zoals haring, sardines, makreel, spiering, forel en zalm zijn een goede bron van essentiële vetten voor een zwangere vrouw. Omega-3-vetzuren zijn essentieel voor de ontwikkeling van een kind, dus het is belangrijk om vette vis in uw dieet op te nemen. Maar vette vis kan milieuverontreinigende stoffen bevatten - dioxines, pesticiden en andere. Daarom moet u de consumptie van dergelijke vis beperken tot twee porties per week.
Stap 4
Sushi is veilig om te eten als het is gemaakt van eerder bevroren of gerookte vis. Invriezen en roken doodt de parasieten in de vis.
Stap 5
Sommige soorten zeevissen kunnen er kwik in ophopen. Dit kan zeer schadelijk zijn voor een ongeboren baby. Deze variëteiten omvatten tonijn, forel en heilbot. Kreeften accumuleren ook kwik. Ze moeten in zeer beperkte hoeveelheden worden geconsumeerd. Nog meer kwik hoopt zich op in zeebaars, koningsmakreel, zwaardvis, haai, marlijn. Het gebruik ervan moet worden gestaakt gedurende de hele zwangerschap, evenals tijdens het geven van borstvoeding.