Rozenbottel is een van de meest bruikbare vruchten, die een grote hoeveelheid ascorbinezuur, vitamine P, B, K, caroteen, pectine, organische zuren, tannines en micro-elementen bevat. Bouillon en infusies van rozenbottels voor de behandeling en preventie van verkoudheid worden aanbevolen om niet alleen door volwassenen te worden geconsumeerd, maar ook door kinderen vanaf 6 maanden.
instructies:
Stap 1
Om rozenbottelthee te maken, neem je 1 eetlepel hele vruchten, doe je deze in een thermoskan en giet je 1 kop kokend water. Sluit, laat het 6-8 uur brouwen en zeef. Als u in plaats van hele bessen gehakte gebruikt, is 30-40 minuten voldoende voor infusie.
Stap 2
Om een afkooksel van rozenbottels te bereiden, doe je 1 eetlepel gehakte vruchten in een glazen pot en giet je 1 kop kokend water. Houd de pot vervolgens 15-20 minuten in een waterbad en laat 45-60 minuten staan. stam.
Stap 3
Bereid de rozenbottelinfusie als volgt: doe 2 eetlepels gehakte vruchten in een glazen pot, giet 2 kopjes kokend water en zet 30-40 minuten in een waterbad. Zeef en voeg zoveel heet water toe aan de infusie als nodig is om het oorspronkelijke vloeistofvolume te herstellen.
Stap 4
Om rozenbottelcompote te bereiden, giet je 4 kopjes fruit met 1 liter koud water en kook je op laag vuur gedurende 5 minuten. Voeg vervolgens verse appels en suiker naar smaak toe. Kook tot ze gaar zijn.
Stap 5
Om rozenbottelgelei te koken, giet u 1 glas fruit met 1 liter heet water, sluit u het deksel en kookt u ongeveer 15-20 minuten. Haal de bessen van het vuur en laat ze 6-7 uur trekken. Voeg dan naar smaak suiker toe. Giet 1 kopje koude bouillon en verdun er 2 eetlepels zetmeel in. Giet het verdunde zetmeel bij de rest van de aan de kook gebrachte bouillon. Zodra de gelei kookt, van het vuur halen.
Stap 6
Een uitstekende profylactische remedie tegen verkoudheid is een drankje van rozenbottel en rozijnen. Om het te bereiden, neem je 3 eetlepels gehakte vruchten, giet je 3 kopjes kokend water en laat je het 20 minuten trekken. Zeef, giet de rozenbottelpulp met 2 kopjes kokend water, laat opnieuw 20 minuten staan en zeef. Combineer beide bouillons en voeg 2 eetlepels rozijnen toe.
Stap 7
Geef het kind 2 keer per dag drinken van rozenbottels in de volgende doseringen: van 6 maanden tot 1 jaar - 5-10 milliliter elk, van 1 tot 4 - 100 milliliter elk.
Stap 8
Zorg ervoor dat u binnen de komende 10-15 uur afkooksels en infusies van rozenbottel gebruikt.
