Jonge moeders worden voortdurend geconfronteerd met verschillende meningen over het probleem van de introductie van aanvullende voedingsmiddelen en verschillende producten. Aan de ene kant ijverige, zorgzame grootmoeders die bereid zijn om koemelk en dooier te drinken te geven, aan de andere kant niet minder zorgzame artsen die modernere aanbevelingen geven. En een jonge moeder, die zich vertrouwd heeft gemaakt met alle moderne trends en adviezen van verschillende artsen, heeft vragen: "Hoe moet dit?" En wat als er in andere landen totaal andere regels zijn op dit gebied?
Bijna overal ter wereld is afgesproken om met 6 maanden aanvullende voedingsmiddelen te introduceren, en daar is relatief unanimiteit in. Maar het is nog steeds geen geheim dat elk land zijn eigen tradities heeft, ook op het gebied van voeding, en die worden weerspiegeld in het kindermenu.
- Duitsland. Het eerste dat ze aan de baby proberen te geven, is wortel- of pompoenmousse. Vervolgens kwamen verschillende groenten. De Duitsers zijn pedant en nemen ook de keuze van producten voor het kind serieus. Ingeblikt voedsel is van de hoogste kwaliteit, de kwaliteit ervan is strikt wettelijk gereguleerd.
- Frankrijk. Hier worden echte fijnproevers verbouwd, en bonen of tomaten mogen dan van de eerste groenten in complementaire voedingsmiddelen blijken te zijn, maar natuurlijk blijven alle traditionele complementaire groenten voor ons behouden. Maar er zijn geen granen, omdat de Fransen ze zelf niet eten. Ze wennen het kind snel aan de gemeenschappelijke tafel en zelfs tot een jaar oud kunnen hun baby eten geven van het bord van zijn moeder. En ze letten op pittige kruiden, ze verschijnen ook in het dieet zodat echte kenners van de haute cuisine opgroeien.
- Italië. De basis van aanvullende voeding is groentebouillon, als het kind eraan gewend is, doen ze er rijst of mais bij, daar kunnen ze later een beetje geraspte Parmezaanse kaas en olijfolie bij doen. Elke week introduceren ze iets nieuws, en dan kunnen ze kook bouillon met pasta, want dit is Italië…
- In Japan hebben mensen geen haast met aanvullend voedsel. Japanse vrouwen introduceren het natuurlijk, maar tot een jaar is het hoofdvoedsel moedermelk of een aangepaste formule. De rest van de aanvullende voedingsmiddelen zijn niet voor verzadiging, maar om kennis te maken met eten, smaken en om te leren eten. Van exotisch voor ons - okayu (rijstpap), tofu met kabeljauw.
- China. Het begin van aanvullende voeding is vroeg - 4 maanden, vanwege het feit dat sinds onheuglijke tijden werd aangenomen dat moedermelk na deze periode "leeg", nutteloos is (hoewel moderne Chinese artsen deze mening niet ondersteunen). Veel gerechten zijn bekend bij Europeanen. Een van de typische kenmerken van deze regio is de vroege introductie van zeevruchten en vis. Van exotisch, lotuswortel. De dooier wordt als buitengewoon nuttig beschouwd.
- Indië. Colostrum, waardevol voor Russische vrouwen, wordt in India niet alleen als nutteloos, maar ook als zeer schadelijk beschouwd, daarom voeden ze de baby de eerste dagen voor het verschijnen van volwaardige melk met koemelk. Ze hebben ook een vreemde geslachtsverdeling, meisjes vanaf 6 maanden, jongens vanaf 9, omdat men denkt dat de laatste een zwakkere gezondheid hebben.
- VS: Ze geven de kinderen geen hamburgers, zoals velen misschien denken. Het is een vrij traditioneel aanvullend voedsel. Ten eerste is het gebruikelijk om sinaasappelgroenten te geven: wortelen, pompoen, zoete aardappelen (zoete aardappelen). Dan is alles voor ons vrij traditioneel, alleen in een versneld tempo, elk nieuw product na 2 dagen en geen beperkingen op de introductie ervan, zoveel als het kind wilde en at (zelfs als hij het voor de eerste keer probeert).
- De "natuurlijke schok" voor Europeanen is Turkije. Al tot 9 maanden oud moet het kind bijna alles proberen, dus geen beperkingen. Niemand wacht 5 of 6 maanden en wordt bijna onmiddellijk gevoed vanuit een volwassen tafel. Zelfs in het vette nationale eten en snoep doen de Turken niets slechts.
