Wanneer de kinderarts het kind toestaat aanvullende voedingsmiddelen te introduceren, introduceert hij de moeder bij de lijst met groenten en fruit die allergieën kunnen veroorzaken. Pompoen staat niet op de lijst van deze producten. In de meeste aanbevelingen komt het als een hypoallergeen product. Maar af en toe zijn er alarmerende berichten van moeders dat de baby, na de introductie van pompoen in aanvullende voedingsmiddelen, allergiesymptomen heeft.
Kan pompoen allergieën veroorzaken?
Pompoen bevat zoveel voedingsstoffen en vitamines dat het als een leider kan worden beschouwd onder andere groenten en fruit, hoewel het in feite een bes is. De delicate vezel is ideaal voor het dieet van een kind. Aardappelpuree en pap met pompoen zijn heerlijk, en kinderen eten ze met plezier. Ik zou het kind zo snel mogelijk willen voeden met dit smakelijke en zeer nuttige product.
Hoewel pompoen voor de meeste baby's een onschadelijk product is, is het toch handig om voorzichtig te zijn. Dit geldt met name voor kinderen die al allergische reacties hebben vertoond in de vorm van diathese of atopische dermatitis.
Wat is de oorzaak van een pompoenallergie?
Er wordt aangenomen dat twee factoren een allergie voor pompoen kunnen veroorzaken: een verhoogd gehalte aan carotenoïden en het f225-eiwit, een individueel pompoenallergeen.
Carotenoïden verhogen de immuniteit, hebben een gunstig effect op het gezichtsvermogen, zijn natuurlijke antioxidanten en nemen deel aan de productie van vitamine A. Maar deze twee componenten, die zich ophopen in het lichaam, kunnen de boosdoeners zijn van allergieën.
Het f225-eiwit is een individueel allergeen. En als een kind een intolerantie heeft voor dit eiwit, zal het lichaam intensief antistoffen gaan produceren tegen een vreemd eiwit. Als gevolg hiervan zal de consumptie van pompoen een typische allergische reactie bij de baby veroorzaken: uitslag, roodheid van de huid, jeuk.
Is de pompoen altijd de schuldige?
Als u uw kind pompoenpuree uit een pot heeft gegeven en daarna allergiesymptomen opmerkt, analyseer dan de samenstelling van de componenten waaruit het product bestaat. De reden kan in hen zijn.
De pompoen bouwt chemicaliën op uit meststoffen. Als gewetenloze telers ze tijdens de teelt misbruiken, kan de concentratie hoog zijn. Dan is de oorzaak van de allergie niet de pompoen, maar de werking van deze chemicaliën. Er moet in ieder geval duidelijkheid komen.
Om de individuele intolerantie voor het f225-pompoeneiwit te bepalen, wordt een bloedonderzoek gedaan. Hij zal de aanwezigheid van antilichamen tegen dit eiwit detecteren.
Als de manifestaties van allergieën klein zijn, kun je thuis ook achterhalen of de pompoen de schuld is. De reactie treedt meestal binnen een paar uur op. Als u symptomen opmerkt, verwijder pompoen dan uit uw dieet. Na een maand weer pompoengerechten introduceren. Gebruik hierbij geen puree uit blik. Het is raadzaam om je eigen puree te maken van pompoen die is geteeld zonder gebruik te maken van chemische meststoffen. Als de symptomen terugkeren, is de pompoen de schuldige.
Uit ongegronde angsten mag je je kind dit lekkere en gezonde product niet onthouden. U hoeft het alleen maar correct en zorgvuldig in aanvullende voedingsmiddelen te introduceren. Het is niet nodig om je babypompoen elke dag te voeren, alleen omdat het zo gezond is. Maat is in alles goed.
