Er zijn veel babygraanproducten in winkels en apotheken. Veel moeders kiezen er echter voor om hun baby's te voeden met voedsel dat ze zelf hebben bereid. Deze aanpak is logisch omdat je precies weet welke producten je hebt gebruikt. Boekweitpap is een van de meest populaire voedingsmiddelen voor baby's. Dit graan heeft veel nuttige eigenschappen en er zijn praktisch geen die het kwetsbare lichaam van een klein kind kunnen schaden.
Het is nodig
- - boekweit of bloem;
- - water;
- - blender of koffiemolen;
- - volumetrische gerechten;
- - een kleine steelpan, metalen mok of pollepel.
instructies:
Stap 1
Kies je ontbijtgranen. Het is beter als het van de hoogste kwaliteit en licht genoeg is, want donker kan bitter blijken te zijn. Ga door de boekweit, verwijder vuil en kaf. De grutten moeten grondig worden gespoeld en niet minder grondig worden gedroogd.
Stap 2
Pap voor een klein kind moet worden gekookt van gemalen granen. Hiervoor is het handiger om een blender te gebruiken. Met een koffiemolen kun je natuurlijk tevreden zijn. Uiteraard mits deze schoon is en niet naar koffie of kruiden ruikt. Voor granen koop je bij voorkeur een aparte grinder. Het aroma van koffie duurt erg lang, het is aangenaam voor een volwassene, maar een kind vindt het misschien niet lekker. Maal boekweit tot het een kruising wordt tussen griesmeel en bloem - kleiner dan de eerste, groter dan de tweede. Zelfgemaakt boekweitmeel wordt perfect bewaard in glazen of porseleinen schalen, dus er gebeurt niets ergs als je er ineens meer van hebt dan je van plan was.
Stap 3
Voor een baby is 1 theelepel gemalen boekweit voldoende. Om een vrij vloeibare 5% pap te bereiden, heb je voor deze hoeveelheid ontbijtgranen 100 ml water nodig. Als je geen meetgereedschap hebt, gebruik dan het gereedschap dat voorhanden is - een glas van 100 gram of een glas van 200 gram.
Stap 4
Giet de gemalen boekweit in een kleine geëmailleerde of stalen bak. Sudderen op laag vuur. Vergeet niet constant te roeren. Het hele proces duurt 15-20 minuten. Aan het einde kunt u een druppel moedermelk of een voor de baby bekende formule toevoegen als de baby flesvoeding krijgt. Volgens hetzelfde recept kun je een dikkere 10% boekweitpap koken. Het is voldoende om twee keer zoveel boekweit te nemen voor dezelfde hoeveelheid water, dat wil zeggen 2 theelepels. Zout en kruiden kunnen niet worden toegevoegd aan pap voor baby's.
Stap 5
Vanaf ongeveer zes maanden kunt u uw kind boekweit geven, gekookt in koemelk. Melk mag niet vet zijn. Het is beter om iets te kiezen dat speciaal is ontworpen voor jonge kinderen. In elk geval moet het in gelijke delen met water worden verdund. Deze pap wordt op dezelfde manier gekookt als voor aanvullende voedingsmiddelen. De consistentie hangt af van hoeveel uw baby al gewend is aan dik genoeg voedsel.
Stap 6
Voor een kind vanaf 9 maanden kan boekweit licht gezoet worden. Natuurlijk, als er geen allergie is. In plaats van suiker kun je fructose gebruiken of meteen pap koken in zoete melk of room. Meestal houden baby's van zoet, maar er zijn uitzonderingen, dus wees niet verbaasd als je kind ineens voor suikervrije boekweit kiest.
Stap 7
Natuurlijk mag een baby die allergisch is voor suiker dit product niet krijgen. Maar dit betekent helemaal niet dat hij de hele tijd ongezoete pap zal eten. Je kunt uit de situatie komen met behulp van andere producten die niet alleen voor je baby zijn toegestaan, maar ook voor hem. Dit kunnen fruitpuree zijn. Hun assortiment is groot genoeg en je kunt er altijd een kiezen die het kind met plezier en zonder onaangename gevolgen zal eten.
