Ben je jarig, was er een bruiloft, is er een kind geboren, dan zullen collega's zeker een cadeau willen geven. Dek in ruil daarvoor de tafel en trakteer ze op heerlijke maaltijden. Je kunt ze op kantoor opkloppen of van thuis meenemen.
instructies:
Stap 1
Als het op de werkplek niet mogelijk is om gerechten te maken van de meegebrachte ingrediënten, bereid ze dan thuis. U kunt uw collega's trakteren op vlees-, bessen- of fruittaarten, Napoleoncake. Dit alles kunt u snel thuis doen van kant-en-klaar diepgevroren bladerdeeg.
Stap 2
Ontdooi 2 pakken en ontdooi het deeg. Het ligt in de vorm van een rechthoek. Rol het een beetje uit zodat je elke laag doormidden kunt snijden en toch 2 vierkanten in elk pakket krijgt. Prik ze met een vork op twee of drie plaatsen, leg ze op een bakplaat en stuur ze naar de oven, die al is voorverwarmd tot 180 ° C. Hier worden ze op laag vuur goudbruin gebakken.
Stap 3
Bereid op dit moment de crème voor. Zijn recept is heel eenvoudig. Haal eerst 300 gram boter uit de koelkast zodat deze in een kom op tafel rust en op keukentemperatuur komt. Giet er nu een blikje gecondenseerde melk in en klop de room goed op. Als je 100 gram noten hebt, maal deze dan in een koffiemolen of keukenmachine en voeg toe aan de room.
Stap 4
Wanneer het deeg is gebakken en volledig is afgekoeld, neem je een bord met een geschikte diameter en snijd je 4 cirkels. Smeer op elk een laag room en vang de bovenkant van de cake op. Snijd de rest van de gebakken cake in stukjes en versier de bovenkant en zijkanten van de cake ermee.
Stap 5
Om taarten te maken, rolt u een laag bladerdeeg uit, niet dun, snijd deze in kleine vierkanten. Leg de gesneden appels, nectarines of ontpitte kersen erin, voeg een halve theelepel suiker toe en rol elke taart in een driehoekige vorm. Maak voor het andere deel van het bladerdeeg een vulling met gekookt vlees en gebakken uitjes. Bestrijk de taarten met een ei en bak ze bruin.
Stap 6
Vul de kip met gekookte gestoomde rijst en bak deze in de braadpan. 15 minuten voor het einde van de bereiding bestrijken met mayonaise en niet meer onder het deksel bakken. Knip papillotten uit papier en leg ze op kippenpoten. Twee of drie salades, sappen, vleeswaren en vis, en het bleek een chique tafel te zijn voor collega's.
Stap 7
Als er op het werk gelegenheid is om ophef te maken, producten van thuis te mengen en uw collega's te trakteren op taartjes. Koop kant-en-klare taartjes en zo met elke salade die thuis of op kantoor wordt bereid. Je kunt elke rode kaviaar erin doen en versieren met een roos bevroren olie erop. Verwijder hiervoor een smalle strook, die zelf in een spiraal wordt gewikkeld.
Stap 8
Als je een zalm hebt gekocht, snij dan in dunne reepjes van 200 gram - dit zal een decoratie zijn. Maal 3 gekookte eieren en 12 krabsticks, voeg mayonaise toe en roer de ingrediënten door elkaar. Begin 30 taartjes met deze salade en garneer met reepjes zalm, uitgespreid in de vorm van een bloem.
Stap 9
Je kunt je collega's behandelen met lavashbroodjes, maar ze kunnen niet lang worden bewaard, omdat de bloembasis na verloop van tijd zal verslechteren door vocht. Kook ze daarom kort voor de buffettafel. Canapés met kaas, ham en komkommer komen ook goed van pas.
Stap 10
Sushi en broodjes kun je thuis bestellen of zelf maken en meenemen naar je werk. Probeer in de zomer je collega's te verrassen met een mand van watermeloen met verse bessen en stukjes fruit.
