Griesmeelpap is bij velen bekend sinds hun kindertijd. En als je het nog steeds goed voorbereidt en notities van een goed humeur toevoegt, kun je een onschatbaar geschenk krijgen in de vorm van een verrassing en een glimlach van je kind. Zo'n ontbijt helpt het kind om langer verzadigd te blijven en geeft kracht in de eerste helft van de dag.
Noodzakelijk
- - metalen bord met een inhoud van 250 ml (of de kleinste steelpan)
- - 1 eetl. ik. griesmeel
- - 1 theelepel. Sahara
- - een snufje zout
- - 200 ml melk 2,5% vet
- - 50 ml water
- - 3 bessen van zwarte bes
- - 1 eetl. ik. frambozenjam
- - 1 eetl. ik. boter
instructies:
Stap 1
Giet melk en water in een kom. Water is nodig om te voorkomen dat de melk ontsnapt. Zet het vuur op maximaal. Griesmeel koken vereist constante aanwezigheid, dus ga nergens heen. Het kookproces zelf duurt 10-15 minuten. Maak van tevoren een grotere bak klaar, plaats deze in de gootsteen en vul deze met ijswater. Daarin zal de pap na het koken afkoelen.
Stap 2
Wacht tot de melk goed is opgewarmd. Het is niet nodig om het aan de kook te brengen. Draai het vuur middelhoog en breng op smaak met zout. Voeg al roerend een eetlepel griesmeel en een theelepel suiker toe. Blijf langzaam roeren tot de pap de gewenste consistentie heeft. Merk op dat griesmeel de neiging heeft om dikker te worden, zelfs nadat het van het vuur is gehaald.
Stap 3
Gebruik een theedoek of wanten om verbranding te voorkomen, neem een bord pap en plaats dit in een bak met koud water. Voeg terwijl je de pap roert een eetlepel olie toe. In koud water moet een bord pap 5-7 minuten worden bewaard, zodat de temperatuur comfortabel wordt om te eten.
Stap 4
Kinderen zijn dol op de elementen van het spel, dus versier de pap uiteindelijk met bessen en jam in de vorm van een schattig gezichtje. Maak ogen en een neus van de bessen en trek een glimlach met jam. Naast zwarte bes kunt u elke andere donkergekleurde bes gebruiken en in plaats van frambozenjam elke rode jam. Serveer de witte broodjes met kwark bij de pap. Maak kruidenthee en nodig uw kind uit voor het ontbijt.
Stap 5
Als je niet bij het fornuis wilt staan, kook dan griesmeel in een slowcooker. Giet een halve maatbeker griesmeel, een theelepel suiker en een snufje zout in de multicookerkom. Giet er vijf maatbekers melk in, voeg een eetlepel boter toe en zet de Melkpap-modus aan. De uitvoeringstijd van dit programma is 30 minuten.
Stap 6
Geen paniek als er geen melk is. Voor dit ingrediënt is het niet nodig om 's ochtends vroeg naar de winkel te rennen. Een eetlepel gecondenseerde melk of drie eetlepels melkpoeder verdund in 250 ml water kan melk vervangen. Suiker in het geval van gecondenseerde melk hoeft niet te worden toegevoegd.
Stap 7
Betrek uw kind bij het maken van griesmeel. Doe hem een mantel om en laat hem de eenvoudige stappen doen. Giet er bijvoorbeeld koud water in om de pap erin af te laten koelen, of was de bessen. Vertel uw kind over de voordelen van griesmeel voor de maag. Je kunt ook laten zien dat griesmeel niet alleen gekookt kan worden, maar ook geverfd kan worden. Giet hiervoor wat griesmeel in een platte plastic plaat in een felle kleur. Laat het kind tekenen met zijn vingers. Zo ontwikkel je de fijne motoriek van de baby en vergroot je de interesse in griesmeel.
