Babythee of compote wordt zelden als aanvullend voedsel beschouwd. Huisartsen geven de voorkeur aan alles wat niet tot het mengsel of moedermelk behoort, om het aanvullende voedingsmiddelen te noemen. Inclusief gedroogd fruitcompote.
Een kind van het eerste levensjaar hoeft niet kennis te maken met suiker. Daarom moet u zich ervan onthouden wanneer u een gerecht voor een baby bereidt. Ook tijdens het koken van compote. Peuters begrijpen smaak niet zo veel als volwassenen, ze hebben geen extra zoetheid in voedsel nodig. Het is voldoende dat de compote verschilt van het gebruikelijke mengsel of de moederborst.
Welke gedroogde vruchten zijn geschikt?
Kinderen die last hebben van constipatie kunnen pruimencompote in hun drankje krijgen. Het heeft een krachtig laxerend effect. Pruimen worden niet aanbevolen voor kinderen met een regelmatige stoelgang. Kan diarree of maagklachten veroorzaken.
Rozijnen, die vaak worden toegevoegd aan compote van gedroogd fruit, worden niet aanbevolen voor kinderen van 6 maanden. Er is een groot risico op verhoogde gasproductie en winderigheid.
Gedroogde abrikozen hebben ook een licht laxerend effect, zoals pruimen. Het wordt pas aan de compote toegevoegd als het kind minimaal 8 maanden oud is. Vóór deze leeftijd is het niet de moeite waard om aan te bieden, omdat gedroogde abrikozen moeilijk verteerbaar zijn en ongemak voor de maag van een kind kunnen veroorzaken.
Gedroogde appels en peren zijn ideaal voor de eerste compote voor kinderen. Vooral als dit zelfgemaakte vruchten zijn die op zichzelf zijn geoogst en geen mengsels die zijn gekocht bij een winkel van onbekende oorsprong.
Hoe kook je de eerste compote
Naast het feit dat u geen suiker aan de drank hoeft toe te voegen, is het de moeite waard om nog een paar basisregels te onthouden. Ten eerste worden alle gedroogde vruchten voor compote grondig gewassen in stromend water. Ten tweede moeten ze worden gedrenkt in kokend water. Ten derde is het niet nodig om lang te koken.
De eerste compote van gedroogd fruit is een zwakke infusie van gedroogd fruit. Om de reactie van de baby te testen, moet je mono drinken - eerst een soort fruit. Bijvoorbeeld een appel.
Gedroogde appels worden gewassen, 10-15 minuten in kokend water gestoomd, 5-7 minuten op hoog vuur onder een deksel gekookt en een nacht gelaten. 'S Morgens moet de geconcentreerde infusie worden verdund met gekookt warm water. Compote kan worden gegeven via een fles of uit een lepel.
Elk nieuw ingrediënt wordt volgens dit schema geïntroduceerd. Het is alleen mogelijk om verschillende soorten gedroogd fruit te mengen als ze allemaal apart zijn gecontroleerd. Als het kind normaal reageert en het lichaam zo'n drankje goed opneemt, kan de compote niet worden beperkt en overdag gewoon water vervangen.
