De introductie van nieuwe producten in het dieet van de baby is op zich een test voor het lichaam, en in de aanwezigheid van allergische reacties op sommige gerechten, wordt dit proces veel gecompliceerder. De ouders staan voor de taak om de maag en het spijsverteringsstelsel als geheel geleidelijk aan te wennen aan onbekende smaken, zonder het lichaam te verwonden.
Allergieën kunnen zijn voor verschillende voedingsmiddelen en individuele elementen. Het belangrijkste is om het type correct te bepalen en alle componenten van de gekochte gerechten te bestuderen. Als er bijvoorbeeld een reactie is op koemelkeiwit, ook wel lactosetekort genoemd, kan rundvleesintolerantie optreden.
Welk vlees is het minst allergisch?
Kies voor de eerste voeding van een allergische baby kalkoen- of konijnenvlees. Bij afwezigheid van allergieën kunt u geleidelijk kalfsvlees en rundvlees in het dieet opnemen en iets later mager varkensvlees. Het wordt aanbevolen om het lam als laatste toe te voegen.
Volgens de aanbeveling van voedingsdeskundigen moet vlees na een week of een maand in het menu worden afgewisseld, en wanneer het kind 10 maanden bereikt, moeten visgerechten eenmaal per week in het menu worden opgenomen.
Aanvullende voedingsregels
Een nieuw soort voedsel moet in het dieet van het kind worden geïntroduceerd als het relatief gezond is, dat wil zeggen dat er geen roodheid en uitslag op de huid is. Tegelijkertijd is het zeer onwenselijk om de toevoeging van meerdere nieuwe gerechten tegelijkertijd te combineren. De eerste aanvullende voedingsmiddelen voor kinderen die vatbaar zijn voor allergieën worden later voorgeschreven dan andere, rekening houdend met de individuele kenmerken van het organisme. Voor het eerst mag je een kwart theelepel per dag geven. Dit zou in de ochtend moeten gebeuren. Telkens wordt het volume verdubbeld en binnen 7-10 dagen op de leeftijdsnorm gebracht.
Ouders moeten de conditie van de huid van het kind dagelijks beoordelen en aandacht besteden aan zijn spijsvertering. Tegelijkertijd geven eventuele wijzigingen aan dat u moet stoppen met het gebruik van dit product.
Vlees moet als aanvullend voedsel worden geïntroduceerd na de normale reactie van het lichaam op groentepuree. De meest optimale leeftijd om kennis te maken met de smaak van vlees is 7-7,5 maanden. De eerste aardappelpuree moet monocomponent zijn, dat wil zeggen die uit één soort vlees bestaan.
Als het kind al een jaar oud is, kun je proberen kippenvlees te introduceren, maar als er een allergie is voor kippeneieren, verdwijnt deze optie. Zelfbereiding van aardappelpuree vereist een speciale volgorde: allereerst moet het vlees in twee wateren worden gekookt - eerst in kokend water leggen tot er bellen ontstaan, en dan opnieuw doen. Opgemerkt moet worden dat absoluut alle vleesbouillons gecontra-indiceerd zijn voor kinderen met voedselallergieën.
Over het algemeen moet de procedure voor het introduceren van vlees in het dieet worden overeengekomen met de behandelende arts.
