Op de leeftijd van 4-5 maanden van het leven van een baby beginnen de meeste jonge moeders na te denken over het introduceren van vast voedsel in hun dieet. Het is heel moeilijk om een keuze te maken voor dit of dat product, omdat de winkelrekken vol staan met talloze potjes en dozen met een grote verscheidenheid aan babyvoeding. Dit is fruit- of groentepuree en zuivelvrije of op melk gebaseerde granen, koekjes, enz.
Welke granen om mee te beginnen?
Experts raden af om kennis te maken met kruimels met volwassen voedsel met fruitpuree, naar hun mening zijn groentepuree veel nuttiger. Pap doet hierin op geen enkele manier onder voor hen, omdat ze een van de belangrijkste bronnen zijn van koolhydraten, ijzer, voedingsvezels, selenium, verschillende vitamines, vetten en eiwitten.
De eerste maaltijd pap moet glutenvrij zijn, d.w.z. eiwit van voedselgluten in granen, tk. het wordt niet altijd goed verdragen door kinderen. Rijst, boekweit en maïs zijn glutenvrij.
De meest bruikbare van deze granen is rijst. Het bevat veel voedingsvezels. Het enige nadeel is de neiging om constipatie te veroorzaken. Dit kan worden vermeden door voor de eerste voeding industriële rijstepap te kiezen - het is gemaakt van rijstmeel, dat bij de bereiding geen geplette rijst gebruikt.
Maïs bevat iets minder voedingsvezels, maar veel rijker aan eiwitten, ijzer en vezels dan rijst. Boekweit wordt beschouwd als een van de veiligste granen voor aanvullend voedsel. Het is licht verteerbaar, geeft energie aan het lichaam, is rijk aan B-vitamines, veroorzaakt geen allergieën, bevat veel eiwitten, mineralen en is speciaal geïndiceerd voor kinderen die lijden aan bloedarmoede.
Hoe te koken en wanneer te geven?
In industriële granen worden complexe koolhydraten afgebroken tot eenvoudigere koolhydraten om de assimilatie te vergemakkelijken. Bovendien kunt u hierdoor de zoetheid van het graan behouden. Wanneer u dergelijke granen koopt, kunt u niet bang zijn dat er pesticiden of zouten van zware metalen in aanwezig zijn. Ze kunnen echter een onverwachte reactie in het lichaam van het kind veroorzaken, vooral voor granen met toevoeging van melk en fruit.
Het is het beste om pap in water te koken, zonder zout en suiker toe te voegen. Als het kind borstvoeding krijgt, kun je er een beetje moedermelk aan toevoegen, als het kunstmatig is - dan zijn favoriete formule.
Het is het beste om uw baby 's ochtends kennis te laten maken met nieuw voedsel - de tijd voor activiteit is tenslotte in aantocht en de ontbijtgranen geven energie. Bovendien maakt het het mogelijk om de reactie van het lichaam van het kind op een nieuw product te observeren. Het is het beste om de baby aan het einde van de voeding aanvullend voedsel aan te bieden, om hem niet te belasten door hem melk of flesvoeding te geven.
"Gevaarlijke" pap
Pap kan, net als elk ander voedsel, allergieën veroorzaken. Rogge, haver en tarwe worden als de meest allergene beschouwd. Eiwitten zoals gluten, gevonden in tarwe en rogge, hordeïne in gerst en avenin in haver, kunnen soortgelijke reacties veroorzaken.
Allergieën kunnen ook worden veroorzaakt door melkpoeder en verschillende fruitadditieven in industriële granen, daarom moet u voor de eerste voeding granen op zuivelvrije basis en zonder toevoegingen kopen.
Bovendien mag u voor kinderen jonger dan een jaar geen pap koken met koemelk. Melk bevat natrium, dat nauwelijks door het lichaam van het kind wordt opgenomen en de nieren belast. Koemelkpap kan uw baby bloedarm maken en soms een kleine bloeding in de darmen veroorzaken.
