Tegen 5-6 maanden zou het kind al kennis moeten maken met nieuwe smaken: fruit- en groentepuree, sap, melkpap. Door de voeding van het kind geleidelijk uit te breiden, is het al mogelijk voor hem om eigeel in het dieet te introduceren.
instructies:
Stap 1
Kinderartsen raden aan om dooier in het dieet van de baby te introduceren vanaf 5 maanden voor "kunstmatig", vanaf 6 maanden voor zuigelingen.
Stap 2
De dooier is een sterk allergeen. Als de introductie van aanvullende voedingsmiddelen met fruit- of groentepuree wordt bemoeilijkt door het optreden van allergieën, injecteer dan de dooier heel voorzichtig.
Stap 3
Kippeneieren mogen alleen vers zijn. Zorg ervoor dat je het ei voor het koken goed wast, controleer het op versheid. Dompel het ei hiervoor onder in koud water: als het drijft of rechtop staat, gooi het dan zonder spijt weg. Kook het ei 10-15 minuten. Het kind kan alleen een hardgekookt ei krijgen.
Stap 4
De dooier moet zorgvuldig worden gescheiden van het eiwit, wat gecontra-indiceerd is bij kinderen jonger dan één jaar. Wrijf de dooier in met moedermelk of flesvoeding. Geef je baby de dooier 's morgens voor de hoofdvoeding. De eerste porties van de dooier moeten aan de punt van de theelepel zijn. Bekijk de reactie van het lichaam gedurende de dag. Als alles goed is gegaan, kun je de portie de volgende dag iets verhogen. Dus geleidelijk, op de leeftijd van een jaar, kan het kind de helft van de dooier krijgen.
Stap 5
De introductie van dooier in het dieet van het kind voorziet het groeiende lichaam van eiwitten, vetten en vitamine A. De dooier bevat bijna alle noodzakelijke mineralen: ijzer, kalium, calcium, fosfor.
Stap 6
Als het kind de dooier niet lekker vindt en het probeert uit te spugen, vermom de dooier dan in andere producten. Het kan als lunch worden geserveerd, gemengd met groentepuree.
